Caso Reifeschrank, 63 L, 2 bis 14 °C, Edelstahl, Silber, für Perfektes Fleischreifung & Präsentation

Der Caso Dry Aged Master 63 ist ein professioneller Reifeschrank für anspruchsvolle Fleischliebhaber. Mit einem großzügigen Volumen von 63 Litern verfügt über er optimale Bedingungen für die Fleischreifung. Mit Maßen von 395x875x545 mm fügt sich der Schrank elegant in Ihre Küche ein. Die präzise Temperatursteuerung von 2-14°C und einstellbare Luftfeuchtigkeit zwischen 50-85% schaffen Reifebedingungen. Das 3-lagige UV-Glas und die LED-Beleuchtung präsentieren Ihr Fleisch stilvoll, während das integrierte Schloss für Sicherheit sorgt. Ausgestattet mit einem leistungsstarken 60-Watt-Kompressor, Sensor-Touch-Bedienung und hochwertigem Aktivkohlefilter. Das Edelstahl-Hängesystem mit Fleischhaken unterstützt eine professionelle Aufhängung.